O que considerar na hora de adquirir uma panela de pressão elétrica

Quais as Melhores panelas de pressão elétricas?

Quais as Melhores panelas de pressão elétricasQuem não conhece, pelo menos, uma pessoa que morre de medo de panela de pressão? Pois é, mas de uns tempos para cá, aquela velha panela, para muitos, tida como uma bomba a explodir a qualquer momento, ganhou como alternativa a panela de pressão elétrica, que promete mais segurança, além de uma série de vantagens se comparada ao modelo convencional.

Ok, ela realmente faz diferença e ajuda muito na cozinha, principalmente, para quem mora sozinho ou não tem muito tempo para cozinhar, por isso, resolvemos lhe ajudar a descobrir qual a melhor panela de pressão elétrica para você.

Vantagens da panela de pressão elétricas

É preciso ter em mente quer as panelas de pressão elétricas oferecem muitas vantagens em relação às panelas tradicionais, tais como:

– Segurança: A versão elétrica traz vários dispositivos de segurança, desde controle de temperatura máxima ao travamento automático da tampa enquanto tiver pressão no interior da panela.

– Praticidade: Super práticas, as panelas de pressão elétricas desligam automaticamente após o tempo de cozimento programado, ou seja, basta colocar os alimentos e programar, sem a necessidade de ficar vigiando.

– Sabor: As panelas de pressão elétricas também preservam o sabor, aroma e a umidade natural dos alimentos. Justamente, por liberar o vapor de forma bem muito reduzida, evita que os alimentos percam nutrientes e água.

– Silêncio: A versão elétrica não faz aquele bem conhecido barulho de trem a vapor da panela tradicional.

– Beleza: Ao contrário da versão tradicional, a panela elétrica é super charmosa, e se harmoniza facilmente com diferentes estilos de decoração.

– Versatilidade: A panela permite o preparo de diferentes tipos de receita, doces e salgadas. Já é possível acessar canais no YouTube e sites especializados em receitas de panela de pressão elétrica.

– Sem cheiro: Ao contrário da panela tradicional, esse modelo não espalha o cheiro da comida por todos os ambientes da casa.

– Mais Economia: Permite economizar com gás de cozinha.

O que considerar na hora de adquirir uma panela de pressão elétrica

O que considerar na hora de adquirir uma panela de pressão elétricaCapacidade

Primeiramente, é preciso considerar a capacidade, já sabendo que é possível encontrar no mercado modelos de 3, 4, 5 e 6 litros.

Porém, vale saber que a capacidade total da panela não corresponde à sua capacidade utilizável, pois, por questão de segurança, a quantidade de alimentos e líquidos não deve ultrapassar dois terços da capacidade total do aparelho.

E alimentos que expandem durante o cozimento precisam uma atenção a mais, como feijão, não se deve usar mais do que a metade da capacidade em litros.

Vale ter em mente que esses limites podem variar de modelo a modelo, por isso, é importante conferir essa e outras informações de segurança no manual do produto.

De qualquer forma, todas as panelas de pressão elétricas trazem em seu interior marcações indicando tais limites e é preciso que sejam obedecidos, com risco de danos à panela.

Funcionalidades

Vale considerar que existem diferentes modelos e cada um com determinadas funcionalidades, como, por exemplo, programar o início do cozimento com antecedência e manter o alimento aquecido por várias horas após o preparo.

Itens de segurança

Todas as panelas de pressão elétricas são mais seguras que as tradicionais e, claro, quanto mais dispositivos de segurança um modelo elétrico trouxer, melhor.

Panela interna removível

As panelas possuem panela interna removível, um local onde os alimentos são colocados e cozidos, vale verificar se esse item possui revestimento antiaderente.

Em alguns modelos, a panela removível pode até ser lavada na lava-louças.

Analógica ou digital

Panelas digitais e analógicas permitem preparar os mesmos tipos de receita, porém, as digitais contam com um painel eletrônico, semelhante ao do micro-ondas, e um visor, enquanto nas analógicas, o funcionamento é controlado por meio de um botão central giratório.

Panela de pressão elétrica gasta muita energia?

É preciso ter em mente que quanto maior a potência de uma panela elétrica, certamente, maior será seu consumo de energia.

O cálculo do consumo de um aparelho em KWh é feito dividindo sua potência por 1.000, com o resultado multiplicado pelo tempo de consumo em horas.

Para calcular o custo financeiro que o aparelho trará, é preciso multiplicar o número de KWh pelo valor cobrado pela concessionária de energia elétrica (essa informação consta na conta de luz).

Top 5 das melhores Panelas de Pressão Elétricas

Confira abaixo algumas características de cada modelo escolhido no top 5 das melhores panelas de pressão elétricas:.

Britânia 3 Litros5° – Britânia 3 Litros

O quinto lugar de nossa lista é para quem procura por uma ótima panela de pressão elétrica de 3 litros, é a Britânia, em um modelo analógico, com controle por botão giratório central.

Possui recipiente de cozimento removível e antiaderente, com acabamento externo confeccionado em aço escovado.

Oferece tempos de cozimento pré-programados para refogar, fazer arroz, carne, mingau, sopa e feijão, bastando girar o botão central até a marcação correspondente.

Assim que o tempo de cozimento termina, a panela desliga automaticamente (o botão giratório central volta à posição inicial) e ela entra no modo “manter aquecido”.

Possui duas luzes indicadoras no painel, mostrando quando o aparelho está cozinhando com pressão, aquecendo (até “pegar pressão) ou mantendo os alimentos aquecidos.

Oferece 7 sistemas de segurança, como dispositivo contra superaquecimento, controle de temperatura e controlador de pressão.

Tem potência de 700 watts e vem com um copo de medida e uma espátula.

Possui garantia de um ano e, como outros modelos de panela de pressão elétrica, a Britânia 3 litros traz um manual bastante incompleto, obrigando o consumidor a buscar informações adicionais, com o SAC da empresa ou na internet.

E é preciso muita atenção na hora da compra, pois se trata de um modelo de baixa capacidade, por isso, é preciso avaliar bem se o tamanho atende às necessidades do usuário.

Fora isso, é um modelo com bom custo-benefício e muito bem avaliado.

Pontos positivos

  • 7 sistemas de segurança

  • Bom custo-benefício

  • Fácil de usar

Pontos negativos

  • Pequena capacidade

  • Manual de instruções pouco detalhado

COMPRAR NA SUBMARINO


Mondial-Pratic-Cook4° – Mondial Pratic Cook

O nosso quarto lugar da lista ficou com a Mondial Pratic Cook Premium, ideal para quem quer uma panela de pressão elétrica 4 litros.

Possui panela interna de cozimento de revestimento antiaderente e o acabamento externo é em inox, com suporte para colher.

O painel digital é bem fácil de usar e possui as seguintes teclas: timer, aquecer/cancelar e ajuste de tempo.

O visor digital mostra o tempo de cozimento restante ou programado, assim como a função que está sendo utilizada. Abaixo do visor há três luzes indicadoras: ajuste, cozinhar e aquecer.

A panela emite um sinal sonoro quando o tempo de cozimento termina e desliga automaticamente, entrando no modo aquecer.

Mas, não é aconselhável, pelo próprio fabricante, deixar o alimento no modo aquecimento por mais de 6 horas.

Vem com 6 tempos de cozimento pré-programados: carne, feijão, frango, sopa, legumes e arroz. Basta acionar a tecla correspondente para ativar cada um desses programas. Permite programar o início do cozimento com até 24 horas de antecedência.

Dentre os itens de segurança, merecem destaque a dupla válvula de segurança e a alça da tampa (antitérmica) com trava de segurança.

Todas as peças desmontáveis da panela podem ser lavadas na lava-louças.

Acompanha copo medidor e colher de servir com potência de 800 watts e a garantia oferecida pelo fabricante de 12 meses.

Infelizmente, com essa panela não é diferente da anterior, e o manual de instruções do aparelho deixa muito a desejar, principalmente, a respeito do tempo de cozimento ideal para cada tipo de alimento.

Porém, vale saber que essa foi a única queixa dos consumidores.

Pontos positivos

  • Painel digital fácil de usar

  • As peças laváveis podem ir a lava-louças

  • Emite sinal sonoro ao fim do cozimento

Pontos negativos

  • Manual de instruções incompleto

COMPRAR NA SUBMARINO


Philips Walita Daily Collection3° – Philips Walita Daily Collection

Em terceiro lugar em nossa lista temos a Philips Walita Daily Collection, sem dúvida, a melhor opção de panela de pressão elétrica 5 litros do mercado, que oferece tempo de cozimento ajustável de 1 a 60 minutos, através de botão giratório central (timer).

Possui panela interna de alumínio, e é revestida com material antiaderente, embora a parte externa seja confeccionada em aço inox, facilitando muito a limpeza, que deve ser feita somente com um pano seco ou úmido.

Possui timer com marcações indicando o tempo de cozimento ideal para 10 tipos de alimento: arroz, peixes, legumes, raízes, aves, arroz integral, carne suína, carne bovina, feijão e carne seca.

Após o tempo de cozimento, a panela entra no modo de aquecimento automático, mantendo o alimento quente por até 6 horas.

A panela vem com uma concha, um copo medidor e uma espátula e possui 7 sistemas de segurança, incluindo o travamento automático da tampa quando a panela está pressurizada e controle de temperatura máxima.

O produto tem garantia de 2 anos e possui potência de 900 watts.

Alguns usuários reclamaram do timer e do manual, pouco detalhado, mas, no geral, trata-se de um modelo de panela de pressão elétrica 5 litros campeão de vendas.

Pontos positivos

  • 10 receitas pré-programadas

  • 7 sistemas de segurança

  • Mantém o aquecimento por 6 horas

Pontos negativos

  • Pode apresentar problemas no timer

COMPRAR NA SUBMARINO


Philco-Digital-6-litros2° – Philco Digital 6 litros

E o segundo lugar de nossa lista coube à Philco Digital 6 litros, que é a panela ideal para quem busca uma panela de pressão elétrica de qualidade e com design moderno, que ainda vem disponível nas cores vermelha, preta, champanhe e silver.

Possui recipiente removível de cozimento antiaderente, com a estrutura principal da panela confeccionada em inox.

O painel eletrônico possui visor LED e vem com tempos pré-programados para cozinhar milho, sopa, músculo, carne, mingau, arroz, vegetais, peixe, feijão, frango, bolo, legumes e frutos do mar.

Possui desligamento automático e mantém os alimentos aquecidos após o cozimento, ainda é possível personalizar os tempos pré-programados, utilizando as teclas, “mais (+)” e “menos (-)”.

O modo “cozimento” permite utilizar a panela sem tampa, o que é especialmente útil para fazer refogados.

Conta com 6 sistemas de segurança, incluindo o travamento automático da tampa quando a panela está pressurizada, controle de temperatura e controle de pressão.

Vem com garantia de 12 meses, potência de 1.000 watts e vem acompanhando um copo medidor e uma espátula especial, feita para não danificar o revestimento antiaderente da panela removível.

Porém, alguns consumidores se queixam da fragilidade da pintura, principalmente, na versão vermelha, que pode ser facilmente danificada ao retirar o adesivo que vem na lateral do aparelho.

E mais uma vez, o manual de instruções deixa muito a desejar.

No geral, é uma excelente panela de pressão elétrica 6 litros, com um design moderno, segura e multifuncional.

Pontos positivos

  • 13 receitas pré-programadas

  • 6 sistemas de segurança

  • Multifuncional

Pontos negativos

  • Pintura frágil

  • Manual incompleto

COMPRAR NA SUBMARINO


Electrolux Chef Digital PCC 201° – Electrolux Chef Digital ECC 20

E em primeiro lugar de nossa lista, está a top das panelas de pressão elétricas, a Electrolux Chef ECC 20, sem dúvida, a melhor opção de panela de pressão elétrica do mercado, digital e com capacidade total de 6 litros.

Vem com panela interior removível, antiaderente e com acabamento exterior em aço inox escovado.

O painel digital conta possui visor LED, que indica o tempo de cozimento restante, assim como o nível de pressão utilizado.

Vale saber que esse modelo oferece 3 níveis de intensidade de pressão (low, medium e high), o que permite atingir o ponto de cozimento perfeito para cada tipo de alimento.

Também chama muito atenção o recurso “programar início”, para que o cozimento só comece depois de 2 até 24 horas.

A função “buffet” permite manter o alimento aquecido por até 2 horas, após o fim do processo de cozimento, funcionalidade que é acionada automaticamente após o desligamento (automático) da panela.

E mais, ela traz 15 modos de preparo pré-programados: carne, frango, lentilha, milho, refogar, arroz, cozimento lento, feijão, arroz integral, sopa, polenta, carne seca, grão de bico e mandioca.

No quesito segurança, a panela oferece 10 sistemas de segurança, como travamento automático da tampa e cobertura anti-bloqueio da válvula de pressão.

Com potência de 1.000 watts ela traz os seguintes acessórios: copo medidor, concha e espátula.

Alguns usuários se queixaram do painel digital, considerando meio complicado, não tão intuitivo, e, também, nem esse modelo se salvou dos problemas com o manual de instruções, não explica de forma detalhada como usar cada funcionalidade da panela.

No geral, são problemas fáceis de solucionar e pouco relevantes diante das excelentes avaliações feitas pela grande maioria dos usuários.

Pontos positivos

  • 3 níveis de intensidade de pressão

  • Várias funções

  • 10 sistemas de segurança

Pontos negativos

  • Painel complicado e pouco intuitivo

  • Manual de instruções incompleto

Vale prestar muita atenção com a voltagem na hora da compra, já que nenhum dos modelos apresentados é bivolt.

COMPRAR NA SUBMARINO

Mas, afinal, qual a melhor panela de pressão elétrica?

Acho que deu para perceber que todos os modelos são bons, podendo atender diferentes necessidades, e todos trazendo diversas vantagens em relação à versão tradicional.

O primeiro lugar coube ao modelo Electrolux Chef Digital PCC 20 , já que além de um belo design, oferece várias funcionalidades e diferentes itens de segurança.

O segundo lugar ficou com o modelo Philco Digital , também uma ótima panela, com capacidade de 6 litros, multifuncional e disponível em 4 cores.

Já, o terceiro lugar ficou com a Philips Walita Daily Collection, ideal  para quem busca uma panela de pressão elétrica 5 litros.

Por outro lado, com capacidade intermediária, a Mondial Pratic Cook Premium PE-09 aparece em quarto lugar e como a melhor panela de pressão elétrica 4 litros.

Em quinto veio a panela ideal para quem não cozinha grande quantidade de comida, pequena e super eficiente, a Britânia 3 litros é a melhor alternativa.

E é isso, agora é estudar a melhor opção para o seu caso e se certificar da voltagem antes de adquirir o produto.

ADD YOUR COMMENT

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *